小さくて可愛いお菓子
四百年以上の歴史を誇る伝統の菓子「金平糖」。 小さくて可愛らしい「金平糖」は、砂糖だけという極めてシンプルな素材からできています。釜で砂糖を転がしながら、糖蜜(砂糖)を噴射していき、少しずつ凸凹状の角(つの)を作る、まさに職人独自の勘と熟練した経験により一粒一粒丹精込めて作られます。
おいしい八女茶とお菓子|奥八女茶の葉堂
10,800円(税込)以上お買上で送料無料
四百年以上の歴史を誇る伝統の菓子「金平糖」。 小さくて可愛らしい「金平糖」は、砂糖だけという極めてシンプルな素材からできています。釜で砂糖を転がしながら、糖蜜(砂糖)を噴射していき、少しずつ凸凹状の角(つの)を作る、まさに職人独自の勘と熟練した経験により一粒一粒丹精込めて作られます。
そんな想いが詰まった金平糖に、たっぷりの八女「抹茶」「ほうじ茶」をコーティングし、可愛いお菓子が一気に大人の味へと生まれ変わりました。甘さの中に抹茶のほろ苦さや香ばしさを兼ね揃え、高級和菓子として贈り物としても喜んでいただけます。
ほろ苦く風味豊かな「抹茶」と、香ばしく味わい深い「ほうじ茶」。どちらも一粒 口に運べば大人好みのほろ苦さと甘さを兼ね揃えていることから、高級和菓子として贈り物としても喜んでいただけます。株式会社ぐるなびが運営する「こちら秘書室」公認『“接待の手土産” セレクション2023 spin-off』の「特選」に2022に続き2023も選出されました。