玉露入り辛子高菜漬け

九州名物の辛子高菜に、
八女の玉露の葉をたっぷりと加えました。
ピリッとした辛さはそのままに、
玉露の葉が辛味の角をやさしく包み込み、
旨味とまろやかさが広がる味わいに。
辛いのに、あとを引く。

ごはんが止まらず、
気づけばもう一口食べたくなる高菜漬けです。
白ごはんにはもちろん、お茶漬けやお酒のお供にも。
お茶屋ならではの発想で生まれた、ひと味違う辛子高菜をぜひお楽しみください。