里作りようかん

甘さの奥に、お茶の香り。

氷砂糖のやさしい甘みで、
口あたりなめらかに仕上げた羊羹に、
奥八女煎茶とほうじ茶を加え、
時間をかけて丁寧に練り上げました。

ひと口含むと、まず広がるのは上品な甘さ。
そのあとから、煎茶の清らかな香りと、
ほうじ茶の香ばしさがふわりと重なります。

お茶好きのための、静かに余韻が残る羊羹です。